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  1. Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation
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    Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation

    René Redzepi
    Workman Publishing
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  2. Let’s Make Ramen!

    Let’s Make Ramen!

    Hugh Amano
    Random House LLC US
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    A comic book cookbook with accessible ramen rec...

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  3. 5 Ingredients - Quick & Easy Food
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    5 Ingredients - Quick & Easy Food

    Jamie Oliver
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  4. Tokyo Cult Recipes
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    Tokyo Cult Recipes

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    The 3rd book in the 'Cult Recipes' series, this...

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  5. Maangchi’s Real Korean Cooking
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    Maangchi’s Real Korean Cooking

    Maangchi
    Harper Collins Publ. USA
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    A complete course on Korean cuisine for the hom...

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  6. Together
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    Bring friends and family around the table with ...

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  7. Nadiya’s Fast Flavours

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    Nadiya Hussain
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  8. Original Ruhrpott - The Best of Ruhr Area Food

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    Barbara Boudon
    Hädecke Verlag GmbH
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    So schmeckt der Pott!Das Essen im Ruhrgebiet ...

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  9. Otsumami: Japanese small bites & appetizers

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    Atsuko Ikeda
    Ryland Peters
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    More than 70 recipes for moreish Japanese small...

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  10. Ramen Forever

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  11. Original Fränkisch - The Best of Franconian Food

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    Franziska Hanel
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    Schnitz mit Baggala und Blaue Zibfl.Im schönen ...

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  12. 7 Ways
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    Jamie Oliver
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    INCLUDING RECIPES FROM JAMIE'S HIT CHANNEL 4 TV...

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