Fachrechnen in Hotel, Restaurant und Küche

Das Rechenbuch für den handlungsorientierten Unterricht in allen gastgewerblichen Berufen.
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Das Rechenbuch für den handlungsorientierten Unterricht in allen gastgewerblichen Berufen. Enthält zahlreiche Handlungs-, Text- u. Multiple-Choice-Aufgaben. viele Beispiele mit ausführlichen Musterlösungen und eine schülergerechte Darstellung erleichtern den Lernenden den Zugang zu mathematischen Problemstellungen, immer erngebettet in dei betriebliche Praxis, Dieses Rechenbuch dient der umfassenden Prüfungsvorbereitung. Es wurde stark erweitert um Prüfungsaufgaben zu den Themen des Buches.

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Rezensionen

Autor: Th. Hausmann
ISBN-13 :: 9783805705516
ISBN: 3805705514
Erscheinungsjahr: 01.04.2008
Verlag: Fachbuchverlag Leipzig
Seiten: 352
Sprache: Deutsch
Auflage 3/2005
Sonstiges: Sonstiges

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