Dictionnaire gastronomique en cinq langues

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Gastronomisches Wörterbuch in 5 Sprachen, für deutschsprachige Restaurantfachleute, Hotelfachleute, Köche sowie Fachgehilfen im Gastgewerbe.

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Rezensionen

Autor: Elisabeth Neiger
ISBN-13 :: 9783872492197
ISBN: 3872492195
Erscheinungsjahr: 02.03.2005
Verlag: Carl Gerber München
Seiten: 134
Sprache: Deutsch
Auflage 1993
Sonstiges: Sonstiges

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