Gestão Estratégica e de Recursos Humanos
Análise observacional de uma cadeia de fast-food centenária
Paperback
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ISBN-13:
9786206450368
Veröffentl:
2023
Einband:
Paperback
Erscheinungsdatum:
20.09.2023
Seiten:
56
Autor:
Yunhong Hao
Gewicht:
102 g
Format:
220x150x4 mm
Sprache:
Portugiesisch
Beschreibung:
Durante os últimos dois anos, procurámos a oportunidade de realizar uma análise e avaliação da gestão estratégica na indústria da comida rápida. Conseguimos atingir o nosso objetivo através deste projeto útil que foi realizado com o estudo de uma cadeia de fast-food centenária. O presente livro, que estabelece uma ligação entre o caso do Hot Coffee e a Gestão de Recursos Humanos, é a manifestação de uma análise crítica que se espera que valha a pena ser lida pelos estudantes e professores interessados em prosseguir as reformas nas empresas do sector alimentar.
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