Ayurveda Alchemist

Ayurveda Alchemist

Die große Ayurveda Kochschule. Vegan & Vegetarisch
Sandra Hartmann
novum publishing gmbh
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ISBN-13:
9783990640500
Veröffentl:
2017
Erscheinungsdatum:
01.07.2017
Seiten:
255
Autor:
Sandra Hartmann
Gewicht:
882 g
Format:
266x184x25 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

Entdecken Sie die einzigartige Verbindung von Genuss und Gesundheit! 132 ausgesuchte Rezepte präsentieren authentisch die traditionelle und moderne Ayurveda-Küche und ihre Vielfalt. Gewürzen als Heilmittel und Träger der sechs Geschmacksrichtungen wird ein besonderer Teil dieses Buches gewidmet. Die unzähligen Masalas (Gewürzmischungen), gekonnt mit Lebensmitteln kombiniert, schaffen ein unvergessliches Geschmackserlebnis und unterstützen Verdauung und Wohlgefühl.
Von Frühstück und Suppen über Getreide- und Linsengerichte, Subjis, Samosas, Aufläufe, Chutneys und Raitas bis zu köstlichen Desserts - für jeden ist etwas dabei. Mit diesem Buch bekommen Sie ein tiefes Verständnis dafür, wie die Nahrung auf uns wirkt und wie Sie mit einfachen Prinzipien des Ayurveda mehr Lebensqualität gewinnen.
Ratgeber & Sachbuch, Kochen & Hobby

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