The Veg Box
10 Gemüse, 100 Ideen - Ein Kochbuch von The Happy Pear
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ISBN-13:
9783965843127
Veröffentl:
2023
Erscheinungsdatum:
04.03.2023
Seiten:
288
Autor:
David Flynn
Gewicht:
1196 g
Format:
246x194x32 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Jede*r kennt den Moment, wenn man noch drei Karotten im Gemüsefach übrig hat oder einfach nicht weiß, was man mit dem überschüssigen Lauch vom Vortag anfangen soll. Mit »The Veg Box« liefern Stephen und David Flynn alias The Happy Pear vielfältige Antworten und Inspiration. Mit nur 10 unterschiedlichen Gemüsesorten als Hauptdarsteller und maximal 10 Zutaten präsentieren die Zwillinge in 100 Rezepten beispielsweise Kartoffel, Aubergine oder Blumenkohl von ihrer besten Seite. Die Gerichte sind so ansprechend, dass erst auf den zweiten Blick auffällt, dass alle rein pflanzlich sind. Ob klassisch vegane Rezepte oder inspirierende Neukreationen - in »The Veg Box« ist für jede*n Gemüseliebhaber*in das passende Gericht dabei, plus Saucen und Dips.
- Das Thema nachhaltige und ökologische Ernährung nimmt stetig an Bedeutung zu
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