Der Kaffeeatlas
Von der Bohne bis in die Tasse alles über Kaffeegenuss - Die Welt des Spitzenkaffees in komplett aktualisierter Neuauflage
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ISBN-13:
9783965842977
Veröffentl:
2023
Erscheinungsdatum:
08.04.2023
Seiten:
272
Autor:
James Hoffmann
Gewicht:
1076 g
Format:
261x200x24 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Kaffee war noch nie so vielfältig und faszinierend wie heute. Und niemals besser, wenn Sie wissen, worauf es ankommt. Kaffeeliebhaber*innen mit Sinn für Qualität und Herkunft der Bohnen steht eine unendliche Bandbreite an Sorten und Geschmacksnuancen offen. Alles, was Sie auf der Suche nach den besten Aromen der Kaffeewelt beachten sollten, erklärt Ihnen der weltbekannte Kaffee-Experte, Rösterei-Leiter und Weltmeister-Barista James Hoffmann in der zweiten Auflage seines Bestsellers »Der Kaffeeatlas«.
- Neuauflage des renommierten Bestsellers, komplett überarbeitete Neuausgabe mit neuen Herkunftsländern
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