Wenn es warm ist, zieht es uns nach draußen - was gibt es da Schöneres als Campen unter dem Sternenhimmel und einem Grillspieß über dem Lagerfeuer? Für Menschen, die auf Fleisch verzichten möchten, nicht immer einfach. Schon gar nicht in der afrikanischen Wildnis. Gesa Neitzel ist Afrika-Autorin und in diesem Buch beschreibt sie, wie es sich dort als Veganerin genießen lässt. Dafür hat sie wunderbar einfache, p¿anzliche Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen zusammengestellt, die man sowohl unterwegs in der Campingküche als auch zu Hause in der heimischen Küche oder auf dem Grill zubereiten kann. Mit Zutaten, die sich in Afrika, aber auch überall sonst auf der Welt ¿nden lassen. So gibt es zum Beispiel Süßkartoffelpfannkuchen, Schwarze-Bohnen-Wraps, Pfannen-Lasagne oder Pasta mit Wurzelgemüse und Mandel-Ricotta. Warum sind Gusseisenpfannen perfekt für Veganer*innen? Was ist der Trick 17 beim Feuermachen? Neben vielen Tipps bietet Gesa Listen für die Kochausrüstung sowie Anekdoten und fantastische Naturfotos aus der afrikanischen Wildnis. Ein Bildband und Kochbuch in einem.

- Trend zu Entschleunigung, Camping und "Outdoorkitchen" als Lebenseinstellung - Nicht nur ein Blog: Dank realer Wildniscamp-Erfahrung liefert die Autorin authentische Campingrezepte mit Exotik-Touch und tolle Naturfotos. - Gesa Neitzel ist Bestsellerautorin des Abenteuerberichts "Frühstück mit Elefanten" - Social-Media-Kampagne mit den Online-Kanälen der Autorin (über 30.000 Follower) - Kooperation mit Suchergebnisse TRAVELBOOK | Deutschlands größtes Online-Reisemagazin - Fokus auf Frauenzeitschriften, Foodzeitschriften und Reisemagazinen