Kanada. Das Kochbuch
Die Kultrezepte aus dem Land der Kontraste. Gerichte. Porträts. Geschichten.
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ISBN-13:
9783959617352
Veröffentl:
2023
Erscheinungsdatum:
31.03.2023
Seiten:
190
Autor:
Ina Speck von Ina is(s)t
Gewicht:
808 g
Format:
259x194x22 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Naturnah und regional kanadisch kochen - so lecker isst KanadaKanada ist ein Traumziel, ein Land so groß wie ein Kontinent. Entsprechend vielfältig ist seine Küche: Hummer, Lachs, Bison, Blaubeeren, Ahornsirup, Wildreis - hier kommen Naturprodukte frisch auf den Teller. In ihrem ersten Kochbuch zeigt die Autorin die besten 60 Rezepte von feinem Bisonsteak über die leckere Pastete Tourtière, das Kultgericht Poutine (Pommes frites mit Käse und Gravy), kreativer Grünkohlpizza bis zu sündigem Pie mit Ahornsirup.
Naturnah und regional - so lecker isst Kanada
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