Anushka
Die junge osteuropäische Küche: vegetarisch & kreativ
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ISBN-13:
9783959617215
Veröffentl:
2023
Erscheinungsdatum:
05.04.2024
Seiten:
192
Autor:
Ana Romas
Gewicht:
792 g
Format:
258x195x18 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Osteuropäische Rezepte - mal traditionell, mal neu interpretiert. Immer aber vegetarisch!Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig ... - so das Klischee. Doch tatsächlich hat die traditionelle Küche aus den Regionen um das Schwarze Meer bis hin nach Kasachstan und Co. unzählige vegetarische Komponenten aufzuweisen. Ana Romas hat für uns klassische osteuropäische Rezepte zusammengetragen, erweitert und neu interpretiert. Lassen Sie sich überraschen von ihrer jungen, kreativen und köstlichen Küche!
Ein bisschen extravagant & ziemlich lässig - das ist die junge Küche Osteuropas!
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