Der perfekte Teller
Anrichten wie die Profis: Rezepte, Tipps & Inspirationen. Jedes Rezept mit Step-by-Step-Fotografien
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ISBN-13:
9783959616140
Veröffentl:
2023
Erscheinungsdatum:
07.04.2023
Seiten:
256
Autor:
Anke Noack
Gewicht:
1411 g
Format:
274x228x27 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Foodstyling ist in, denn das Auge isst schließlich mit. Hier ist das Standardwerk zum Trendthema Anrichten, mit dem der perfekte Teller gelingt: Jedes Rezept ist mit mindestens fünf Step-Fotografien bebildert. So lassen sich wahre Kunstwerke auf dem Teller kreieren - von »Beef Tatar« über »Blumenkohl in vier Texturen«, »Entenbrust mit Selleriepüree« zu »Rösti-Lachs-Burger« und »Zitronen-Baiser-Törtchen« Ein Must-have für alle ambitionierten Hobbyköch*innen!
Ein Must-have für alle ambitionierten Hobbyköch*innen
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