Die Gourmet-Bibel Frankreich

Absolut alles über die französische Küche
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ISBN-13:
9783959614009
Veröffentl:
2022
Erscheinungsdatum:
02.12.2022
Seiten:
400
Autor:
François-Régis Gaudry
Gewicht:
2668 g
Format:
336x254x41 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!
Ein Muss für alle Gourmets und Frankreich-Fans

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