Küchenschätze aus dem Libanon

Küchenschätze aus dem Libanon

100 orientalische Rezepte aus dem Land der Zedern
John Gregory-Smith
Christian Verlag GmbH
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ISBN-13:
9783959613811
Veröffentl:
2021
Erscheinungsdatum:
24.11.2021
Seiten:
192
Autor:
John Gregory-Smith
Gewicht:
937 g
Format:
261x209x25 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

John Gregory-Smith, Experte der arabisch-orientalischen Küche, reiste durch den Libanon, von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut bis ins Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 100 Originalrezepte, die die besten libanesischen Leckerbissen vereinen: von klassischem Streetfood über süße Desserts bis hin zu wenig bekannten Gerichten der Drusen. Ein Festmahl für alle Liebhaber der orientalischen Küche!
Jon Gregory-Smith ist der Experte der orientalischen Küche

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