Schulungen zur Weitergabe hauswirtschaftlichen Wissens erfordern bei Menschen mit geistigen Behinderungen und vergleichbarem Unterstützungsbedarf eine besondere Vorbereitung und didaktische Methoden.Die Autorin Dipl. oec. troh. (FH) Sabine Ebert, Jahrgang 1978, ist Leiterin der Abteilung Raumpflege im Fachbereich Hauswirtschaft der Johannes-Diakonie Mosbach. Sie entwickelte für die Weitergabe von Wissen zu Reinigungs-, Hygiene- und Küchenfragen ein Schulungskonzept für Menschen mit Behinderungen in ihrer Einrichtung. Dieses Konzept fand in der Fachwelt bei Vorträgen auf diversen Tagungen bereits großen Anklang und ist in der Praxis mehrfach erprobt worden.

Das Praktische an dieser CD-ROM-Veröffentlichung: Der Nutzer braucht nur das auszudrucken, was wirklich für die Schulung benötigt wird. Ergänzend sind die 50 wichtigsten Folien im Powerpoint-Format abgespeichert und somit sofort einsetzbar und aktualisierbar für die Schulung! Zusätzliche Anregung für Themen und Diskussionen bieten darüber hinaus die über 80 Fragen von rhw-Lesern aus allen Bereichen der Hauswirtschaft (wie Wäsche, Reinigung, Ernährung, Hygiene), die von einem kompetenten Expertenteam beantwortet wurden.

Inhalt:

Theoretische Einweisung in Hygiene
Theoretische Einweisungen in die Reinigung
Reinigung eines Bewohnerzimmers ohne Waschbecken
Reinigung eines Bewohnerzimmers mit Waschbecken
Reinigung eines Sanitärraums ohne WC
Reinigung eines WCs
Reinigung von Küchen
Umgang mit Lebensmitteln
Über 100 Seiten als Schulung im pdf-Format zum Nachlesen und Ausdrucken - ganz wie es die Schulungssituation verlangt. Mit Erläuterung (Teil 1) und praktischen Hilfsmitteln (Teil 2)
Zusätzlich über 50 fertig gestaltete Powerpoint-Folien - Schritt für Schritt zum Schulungserfolg
Bonusmaterial: 80 aktuelle rhw-Expertenfragen und Antworten
119 Seiten als PDF-Dokument

Systemvoraussetzungen: Acrobat Reader, PowerPoint, Word