Hundebraten süßsauer
22,00 €*
Alle Preise inkl. MwSt.|Versandkostenfrei
ISBN-13:
9783942795449
Veröffentl:
2016
Erscheinungsdatum:
01.10.2016
Seiten:
72
Autor:
Pei-Yu Chang
Gewicht:
423 g
Format:
251x189x15 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Pei-Yu Chang präsentiert in ihrem Kochbuch der chinesischen Hausmannskost unter- schiedlichste Rezepte aus ihrer Heimat. Die vorgestellten Gerichte reichen von Auber- ginen mit Thai-Basilikum und Besoffenen Garnelen in Shaoxing-Reiswein bis hin zu Geschmortem Huhn mit Kastanien. Zusätzlich werden traditionelle Kochmethoden wie das Pfannenrühren zum Garen oder das Kalte Mischen für leichte und frische Speisen erläutert.Zu etwas ganz Besonderem wird das Buch durch die liebevoll collagierten Illustrationen Changs, die beim Betrachten gleich die Lust aufs Ausprobieren wecken.
Kunden Rezensionen
Mehr zum Thema
Folgen Sie uns auf:
