Die Paleo-Revolution
Gesund durch Ernährung im Einklang mit unserem genetischen Erbe
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ISBN-13:
9783864702433
Veröffentl:
2015
Erscheinungsdatum:
01.04.2015
Seiten:
320
Autor:
Heidrun Schaller
Gewicht:
1068 g
Format:
251x192x25 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Dieses Buch erklärt wissenschaftlich fundiert, aber auch für Laien verständlich, warum die sogenannte Paleo- oder Steinzeit-Ernährung für Kranke wie Gesunde die optimale Ernährungsform ist. Selbst im Alter von 25 Jahren von einer schweren chronischen Krankheit aus der Bahn geworfen, ging die Autorin den Dingen auf den Grund, anstatt sich mit Krankheit und Nebenwirkungen abzufinden. Nach langer Suche und dank ihrer Verbindungen in die USA stieß sie auf die Paleo-Ernährung - die ihr Leben von Grund auf zum Positiven wendete. Denn diese Ernährungsform birgt ungeahnte Chancen für Menschen mit chronischen Erkrankungen sowie viel Potenzial für ein gesünderes Leben.
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