Zucchini
ISBN-13:
9783854768760
Veröffentl:
2020
Erscheinungsdatum:
15.09.2020
Seiten:
57
Autor:
Silla Tatiana Y.
Gewicht:
143 g
Format:
195x113x17 mm
Serie:
34, Mandelbaums Feine Gourmandisen
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Ein Zucchino kommt selten allein. Die deutsche Bezeichnung steht wohl deshalb im Plural, weil die Kürbisfrucht so produktiv ist. Zum Glück gehört die Zucchini zu den vielseitigsten heimischen Gemüsesorten und bewahrt somit vor kulinarischer Langeweile. Ihr dezenter Geschmack macht sie zu einem Chamäleon in der Küche. Die große gelbe Blüte ist ebenso für den Verzehr geeignet und gilt - oft gefüllt - als eine ganz besondere Delikatesse.
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