Der Spiegel-Bestseller jetzt überarbeitetUmami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne - so köstlich klingtclevere, vegane ErnährungmitNiko Rittenau dem Shooting-Star der Vegan-Szene und dem bekannten veganen Profikoch, Kochlehrmeister und AutorSebastian Copien. Anhand eineseinfachen Baukastensystemskreieren Sie für jedes Kochlevel hunderte Rezeptvarianten für Frühstück, Mittag-, Abendessen und Desserts. Außerdem in derVegan-Bibel:Alles Wichtige zuNährstoffen und Warenkunde kompakt und verständlicherklärt.Praktische Anleitung für eine alltagstaugliche vegane ErnährungDas Bestseller-Kochbuch von Ernährungswissenschaftler und Social-Media-Star Niko Rittenau und dem bekannten Vegan-Koch Sebastian Copien jetzt in erweiterter Auflage. Mit diesemveganen Kochbuch für die Praxisholen er und Profikoch Sebastian Copien nun die vegane Küche ganz unkompliziert in Ihren Alltag. Durch ihre jeweilige Expertise im Bereich Ernährungswissenschaften und im Bereich hochwertiger Kulinarik und Kochtechnik, ist hier ein ganz besonderes Buch entstanden. Bau dir dein Gericht:Hunderte Rezeptvarianten durch ein einfaches Baukastensystem Rundum versorgt:Noch mehr Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen und Desserts Alles auf einen Blick:alle wichtigen Infos zu Nährstoffen, Warenkunde etc. kompakt und verständlich DAS Kochbuch zur veganen Ernährung:Ernährungswissen und Rezepte in einemPflanzliche Ernährung auf höchstem Niveau: Die beiden Bestsellerautoren und populären Protagonisten der veganen Bewegung Niko Rittenau und Sebastian Copien bieten in diesem Kochbuch hunderte wunderbare Rezeptvarianten!

Das Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch "Vegan-Klischee ade"! Bau dir dein Gericht: Hunderte Rezeptvarianten durch einfaches Baukastensystem - mit Beispielen für die besten Rezeptkombinationen Rundum versorgt: Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen und Desserts Alles auf einen Blick: noch mal alle wichtigen Infos zu Nährstoffen, Warenkunde etc. kompakt und verständlich vom Ernährungsexperten - dieses Buch funktioniert auch ohne den ersten Band Die Vegan-Bibel: Mit veganer Ernährung gesund, lecker und nachhaltig leben