Fachkraft Küche
ISBN-13:
9783805708265
Veröffentl:
2022
Erscheinungsdatum:
20.10.2022
Seiten:
880
Autor:
Frank Brandes
Gewicht:
1880 g
Format:
264x196x39 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Die zweijährige Ausbildung des neuen Berufs 'Fachkraft Küche' ist identisch mit den ersten beiden Lehrjahren der Köche/Köchinnen. Diese Neuerscheinung deckt die Inhalte der Lernfelder 1 bis 10 ab und kann in gemischten Klassen auch ideal parallel zu 'Der junge Koch/Die junge Köchin' eingesetzt werden.
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