Nordic Family Kitchen
ISBN-13:
9783791387420
Veröffentl:
2021
Erscheinungsdatum:
26.04.2021
Seiten:
254
Autor:
Mikkel Karstad
Gewicht:
1270 g
Format:
277x218x30 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Neue nordische Familienküche: Genussvolle Gerichte mit Zutaten aus der NaturEin natürlicher Zugang zum Kochen und gesunde, einfache Gerichte mit modernem Twist sind die Spezialität von Mikkel Karstad. Der preisgekrönte dänische Koch ließ ganz bewusst eine Starkarriere sausen, um mehr Zeit mit seiner Familie zu verbringen. Mit seinen vier Kindern streift er regelmäßig durch die Natur, auf der Suche nach Pilzen, Beeren, Wildkräutern oder Muscheln, um daraus gemeinsam köstliche Mahlzeiten zu zaubern.
Hochwertige Buchgestaltung und elegante Foodfotografie im nordischen Design-Stil
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