Das Arbeitsbuch Haut & Haar richtet sich an:- Auszubildende und Lehrende im Beruf Friseur/Friseurin- Teilnehmer/-innen an innerbetrieblicher Aus- und Weiterbildung- Dozent/-innen und Lernende bei freien BildungsträgernDer Band enthält kompakt zusammengefasst die Arbeitsblätter für die Lernfelder 1 bis 13.Die Aufgaben sind abgestimmt auf die aktuelle Auflage der Friseurfachkunde Haut & Haar (Europa-Nr. 65810); die Arbeitsblätter können auch unabhängig davon eingesetzt werden.Die Inhalte werden handlungsorientiert vermittelt; die Aufgaben werden mit einem praxisorientierten Szenario eingeleitet.Methodisch abwechslungsreiche Aufgabenstellungen fördern die Kompetenzentwicklung der Auszubildenden.Neben Aufgaben enthalten die Arbeitsblätter umfangreiche Projektaufträge und Rollenspiele für die Gruppenarbeit.Alles, was Auszubildende im Beruf Friseur/Friseurin benötigen - handlich zusammengefasst in einem Buch.