Essen aus der Natur
ISBN-13:
9783747101940
Veröffentl:
2020
Erscheinungsdatum:
10.03.2020
Seiten:
252
Autor:
Michael Breckwoldt
Gewicht:
360 g
Format:
218x118x18 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Heimische Kräuter, Beeren und Pilze erfolgreich selber sammeln und zubereiten! Mit diesem Ratgeber der Stiftung Warentest wird das ganz einfach: Aussagekräftige Fotos sowie exakte Beschreibungen und eine Sortierung nach dem jeweiligen Fundort (Feld, Wald, Wiese, Bach ...) machen das Erkennen leicht. Mit ausführlichen Porträts aller wichtigen Früchte, Pilze und Wildkräuter, vielen Tipps zum sicheren Sammeln und einem Sammelzeitkalender. Und natürlich gibt es viele tolle Rezepte, mit denen man die Leckereien aus der Natur optimal zubereiten kann.
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