Traditionelle russische Küche
ISBN-13:
9783742310804
Veröffentl:
2019
Erscheinungsdatum:
16.10.2019
Seiten:
224
Gewicht:
824 g
Format:
262x202x20 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Um die abwechslungsreiche russische Küche zu genießen, muss man nicht nach Russland fahren! Die Foodbloggerinnen Anna Matershev und Lena Kruglova nehmen Sie in diesem Kochbuch mit auf eine kulinarische Reise durch ihre Heimat. Neben Klassikern wie Borsch, Pelmeni, Soljanka, Bliny und Salat Olivier bringen Ihnen die Autorinnen auch mit weniger bekannten Köstlichkeiten wie der Fischsuppe Ucha oder den Kartoffelpuffern Draniki die Vielfalt der Küche Russlands näher. Ob gefüllte Teigtaschen Manty, Kohlrouladen Golubzi oder Schichttorte Napoleon - bei den 100 traditionellen Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Das Kochbuch Russisch kochen mit dem Thermomix® (2018) der beiden Autorinnen verkaufte sich über 6000 Mal
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