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Die organisierte Hand des Marktes
Verbandliche Koordination auf den deutschen Märkten für biologische Lebensmittel
Sofort lieferbar | Lieferzeit: Sofort lieferbar I
ISBN-13:
9783658273750
Veröffentl:
2019
Seiten:
410
Autor:
Simon Dombrowski
eBook Typ:
PDF
eBook Format:
EPUB
Kopierschutz:
1 - PDF Watermark
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:
Simon Dombrowski zeigt, dass das Entstehen und die Dynamik der explosionsartig wachsenden deutschen Märkte für biologische Lebensmittel nicht ohne die Koordinationsleistungen von Wirtschaftsverbänden wie Bioland, Demeter oder Naturland zu erklären ist. Sowohl die Marktsoziologie als auch die Verbandstheorie hat diese Leistungen bisher weitgehend übersehen. Mit seiner Arbeit schließt der Autor an aktuelle Debatten um die Organisation von Märkten an und verdeutlicht, dass Wirtschaftsverbände in Zukunft stärker bei der Analyse von Ordnungsbildungsprozessen auf Märkten berücksichtigt werden müssen.Der Inhalt
Vergleich marktsoziologischer Theorien über die Koordination von Produzenten.- Diskussion zentraler Theorien der Verbandsforschung.- Geschichte der deutschen Biomärkte von 1946-2012.- Analyse von Koordinationsleistungen von Wirtschaftsverbänden auf Märkten¿.
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