Beschreibung:
Das Analytiker-Taschenbuch bietet mit seinen sehr aktuellen und praxisbezogenen Beiträgen zu Grundlagen, Methoden oder Anwendungen analytisch-chemischer Verfahren eine wahre Fundgrube für alle Praktiker in den Bereichen Analytische Chemie, Lebensmittel- und Umweltchemie, Klinische Chemie, Werkstofforschung und Biotechnologie. Die komprimierte Darstellung und die bewußt ausgewählten Literaturangaben ermöglichen dem Spezialisten ein effizientes Einarbeiten und Adaptieren der Methodik und dem Nicht-Spezialisten einen schnellen Überblick. Im Zentrum dieses Bandes stehen moderne analytische Methoden wie Kapillarelektrophorese und Laser-MS sowie die Datenanalyse. Weitere Themen sind die Lebensmittel-, Polymer- und Oberflächenanalytik.
I. Grundlagen.- Chemometrische Datenanalyse.- Rückführbarkeit analytischer Messungen.- Neuronale Netze in der Analytik.- II. Methoden.- Probennahme in der Umweltanalytik - Chemometrische Aspekte.- Nachweis der Behandlung von Lebensmitteln mit ionisierenden Strahlen.- Resonante Laser-Massenspektrometrie: Neue Möglichkeiten für die schnelle chemische Analytik.- III. Anwendungen.- Ortsaufgelöste oder topochemische Analytik - ein Überblick.- Kapillarelektrophorese in der anorganischen Analytik.- Chromatographie zur Bestimmung der Molmassen- und Teilchengrößenverteilung von Polymeren.- IV. Basisteil.- Krebserzeugende Arbeitsstoffe.- Organisationen der Analytischen Chemie im deutschsprachigen Raum.