Beschreibung:
Das große BRAUWELT® Lexikon der Biersorten ist sein achtes Buch insgesamt und sein zweites Buch auf Deutsch. Dieses Lexikon ist ein einmaliges A-bis-Z-Referenzwerk mit unterhaltsamen Beschreibungen fast aller Biersorten der Welt, von der Antike bis zur Gegenwart.
Bei den Gourmand World Cookbook Awards wurde "Das Große BRAUWELT Lexikon der Biersorten" von Horst Dornbusch, welches vergangenes Jahr im Fachverlag Hans Carl erschienen ist, zum nationalen Sieger in der Kategorie Bierbücher ernannt. Bei den Gourmand World Cookbook Awards, die 1995 ins Leben gerufen wurden, werden die besten Koch- und Getränkebücher der Welt in verschiedenen Kategorien ausgezeichnet.Am 26. Mai 2018 wird "Das Große BRAUWELT Lexikon der Biersorten" dann im Rahmen der Gourmand Awards Ceremony in Yantai, China, gegen die Gewinner anderer Nationen in der Kategorie Bierbücher um den Titel "Best in the World" antreten.