Sacred Cow: The Case for (Better) Meat: Why Well-Raised Meat Is Good for You and Good for the Planet
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ISBN-13:
9781953295798
Veröffentl:
2021
Erscheinungsdatum:
02.11.2021
Seiten:
320
Autor:
Diana Rodgers
Gewicht:
386 g
Format:
221x149x22 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
"Registered dietitian Diana Rodgers and former research biochemist and New York Times bestselling author Robb Wolf explore the quandaries we face in raising and eating animals-focusing on the largest (and most maligned) of farmed animals, the cow, debunking common misconceptions with science-based findings, and arguing unequivocally that meat (done right) should have a place on the table. Accompanying documentary will be released"--]cProvided by publisher
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