Mochi
ISBN-13:
9781922754974
Veröffentl:
2024
Erscheinungsdatum:
08.02.2024
Seiten:
61
Autor:
Sabrina Fauda-Rôle
Gewicht:
318 g
Format:
207x166x13 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
The ultimate book of mochi. Learn how to perfect the beloved Asian dessert at home with Mochi. This delicious, colourful book features 22 mochi recipes, from chocolate, passionfruit and sesame to lemon myrtle, matcha-coconut and red bean paste. With a comprehensive, step-by-step guide to making and shaping your own pillowy-soft mochi dough, easy-to-follow recipes for all the fillings imaginable, plus all the basics, this book will leave you never wanting store-bought mochi again!
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