Modern Sushi
From classic wraps and rolls to modern bowls and burgers
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ISBN-13:
9781849758840
Veröffentl:
2017
Erscheinungsdatum:
14.11.2017
Seiten:
160
Autor:
Atsuko Ikeda
Gewicht:
665 g
Format:
245x195x20 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
From the London-based teacher, comes a collection of 60 innovative recipes for rolls, wraps, moulded and deconstructed sushi.
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