Catching Fire

How Cooking Made Us Human
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ISBN-13:
9781846682865
Veröffentl:
2010
Erscheinungsdatum:
01.06.2010
Seiten:
309
Autor:
Richard Wrangham
Gewicht:
225 g
Format:
195x129x25 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:

Subtitled, "How Cooking Made Us Human". Paperback edition of Wrangham's original book, which argues that is was our habit of eating cooked rather than raw food which permitted us to evolve, and created the male-female division of labour. Covers everything from food-labelling to overweight pets. 'Absolutely fascinating' Nigella Lawson
'Absolutely fascinating' Nigella Lawson

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