The Food and Cooking of Japan & Korea

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ISBN-13:
9781780194257
Veröffentl:
2015
Erscheinungsdatum:
07.09.2015
Seiten:
512
Autor:
Emi Kazuko
Gewicht:
1259 g
Format:
218x169x35 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:

An overview of the culinary heritage of Japan and Korea and a definitive recipe collection.

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