The Whole Fish Cookbook

The Whole Fish Cookbook

New ways to cook, eat and think
Josh Niland
Hardie Grant London Ltd.
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ISBN-13:
9781743795538
Veröffentl:
2019
Erscheinungsdatum:
17.09.2019
Seiten:
253
Autor:
Josh Niland
Gewicht:
1402 g
Format:
289x222x27 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:

More than sixty sustainable and resourceful recipes for making the most of the entire fish. Jamie Oliver has described Niland as 'one of the most impressive chefs of a generation'.

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