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The Joy of Smoking and Salt Curing
The Complete Guide to Smoking and Curing Meat, Fish, Game, and More
EPUB
Sofort lieferbar | Lieferzeit: Sofort lieferbar I
ISBN-13:
9781628730951
Veröffentl:
2011
Einband:
EPUB
Seiten:
256
Autor:
Monte Burch
eBook Typ:
EPUB
eBook Format:
EPUB
Kopierschutz:
2 - DRM Adobe
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
Here is the next title in the popular The Joy of … series?an easy-to-understand, beautifully illustrated guide to smoking and salt curing. Learn how to preserve meat, fish, and game and create delicious smoked and cured foods. Whether you are a serious hunter or angler seeking to cure and smoke your harvest or a consumer simply looking to save money while creating delicious treats at home, The Joy of Smoking and Salt Curing can help you!
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