Postharvest Technology of Horticultural Crops
Preharvest, Harvest, and Packing Operations
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ISBN-13:
9781627110587
Veröffentl:
2024
Erscheinungsdatum:
22.03.2024
Seiten:
80
Autor:
Elizabeth J Mitcham
Gewicht:
277 g
Format:
279x216x5 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
"Preharvest, Harvest, and Packing Operations, the first volume in the fourth edition of Postharvest Technology of Horticultural Crops, discusses strategies that, applied early in the process of bringing horticultural crops to market, can minimize losses at later stages. Such strategies involve choices in cultivars and rootstocks, employment of optimal harvesting systems, and more"
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