Recipes from the Garden of Contentment
Yuan Mei's Manual of Gastronomy
HC gerader Rücken kaschiert
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ISBN-13:
9781614728450
Veröffentl:
2018
Einband:
HC gerader Rücken kaschiert
Erscheinungsdatum:
30.09.2018
Seiten:
464
Autor:
Yuan Mei
Gewicht:
819 g
Format:
235x157x29 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
Provides the first English edition of one of the world's most famous books about food. The Manual of Gastronomy is a treatise and cookbook written in the late eighteenth century by the Qing dynasty poet and official Yuan Mei.
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