New Orleans Classic Gumbos and Soups
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ISBN-13:
9781589806306
Veröffentl:
2009
Erscheinungsdatum:
01.01.2009
Seiten:
96
Autor:
Kit Wohl
Gewicht:
522 g
Format:
218x218x18 mm
Serie:
Classic Recipes
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
Filled with dozens of sumptuous and straightforward soup, gumbo, and bisque recipes from New Orleans's finest chefs, caterers, and restaurants, this collection was created with the home cook in mind. Each entry incorporates an anecdote or fond memory from the contributor.
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