Ducks & Geese
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ISBN-13:
9781572232020
Veröffentl:
1999
Erscheinungsdatum:
01.04.1999
Seiten:
96
Autor:
S. G. B. Tennant
Gewicht:
526 g
Format:
267x217x13 mm
Serie:
Game & Fish Mastery Library
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
Many of the recipes in this book can be traced "with some adjustments" to 19th-century United States, France, Germany, Britain or China. All 36 beautifully illustrated recipes are adaptable to both wild and the reliably plump and tender domestic waterfowl.
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