Cooking in Clay

Nitty Gritty Cookbooks
 Taschenbuch
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Clay cookery produces superior results from a moist cooking environment, easily and with little added fat. Innovative recipes for meats, poultry, breads, soups, vegetables, side dishes and desserts are augmented with techniques for cooking in clay and caring for clay cookers.

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Rezensionen

Autor: Joanna White
ISBN-13 :: 9781558671188
ISBN: 1558671188
Erscheinungsjahr: 01.06.2003
Verlag: Bristol Publishing Enterprises Inc.,U.S.
Gewicht: 248g
Seiten: 172
Sprache: Englisch
Sonstiges: Taschenbuch, 135x210x13 mm, b/w illus
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