A Taste of Barcelona
The History of Catalan Cooking and Eating
Paperback
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ISBN-13:
9781538185445
Veröffentl:
2023
Einband:
Paperback
Erscheinungsdatum:
08.08.2023
Seiten:
256
Autor:
H. Rosi Song
Gewicht:
421 g
Format:
229x152x15 mm
Serie:
Big City Food Biographies
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
As a world destination for its history, culture and food, Barcelona occupies a special place for international visitors and food lovers. The book reveals the culinary history of the city of Barcelona and the region of Catalonia in Spain that narrates its rich gastronomic traditions and recent epicurean revolution.
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