Barbecue Lover’s Memphis and Tennessee Styles: Restaurants, Markets, Recipes & Traditions
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ISBN-13:
9781493006366
Veröffentl:
2015
Erscheinungsdatum:
01.08.2015
Seiten:
224
Autor:
Stephanie Stewart
Gewicht:
549 g
Format:
233x189x22 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
Barbecue Lover's Memphis and Tennessee Styles is an essential reference tool for those looking to immerse themselves in the culture of Memphis- and Tennessee-styles of barbecue. The book features history of the culinary style and where to find, and most importantly consume, the best of the best local offerings.
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