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Mighty Gastropolis: Portland
A Journey Through the Center of America's New Food Revolution
Sofort lieferbar | Lieferzeit: Sofort lieferbar I
ISBN-13:
9781452123998
Veröffentl:
2012
Seiten:
256
Autor:
Karen Brooks
eBook Typ:
PDF
eBook Format:
EPUB
Kopierschutz:
2 - DRM Adobe
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
Portland, Oregon, is a city that's screaming "Hey, world, check me out!" and Karen Brooks is its food-writing doyenne and ambassador. The Mighty Gastropolis is her insider's look at this exciting food scene. The book is part guidebook and part handbook, painting colorful pictures of the people and places that make Portland unique. More than 75 recipes from Portland's hottest chefs, mixologists, and confectioners round out this compilation.
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