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The Everything Guide to Starting and Running a Restaurant
The ultimate resource for starting a successful restaurant!
EPUB
Sofort lieferbar | Lieferzeit: Sofort lieferbar I
ISBN-13:
9781440527838
Veröffentl:
2011
Einband:
EPUB
Seiten:
304
Autor:
Ronald Lee
eBook Typ:
EPUB
eBook Format:
EPUB
Kopierschutz:
2 - DRM Adobe
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
It takes a lot more than top-notch cooking skills to launch and run a successful eatery. But if you're a hopeful chef or hungry entrepreneur looking to open the next hot spot, you'll find everything you need in this accessible guide! Written by veteran restaurant owner and manager Ronald Lee, this guide offers solid advice on how to:
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