Applications of Membrane Technology for Food Processing Industries
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Applications of Membrane Technology for Food Processing Industries

M. Selvamuthukumaran
Taylor & Francis
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ISBN-13:
9781000195255
Veröffentl:
2020
Seiten:
274
Autor:
M. Selvamuthukumaran
eBook Typ:
PDF
eBook Format:
EPUB
Kopierschutz:
0 - No protection
Sprache:
Englisch
Systemvoraussetzungen
Beschreibung:

This book focuses on membrane processing techniques employed in food processing industries, covering theory, operating principles, and functional applications. It also discusses feasibility study and comparative cost analysis of membrane processes for industrial food processing applications.
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