Southern Foodways and Culture: Local Considerations and Beyond
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ISBN-13:
9780984644544
Veröffentl:
2013
Erscheinungsdatum:
16.03.2013
Seiten:
182
Autor:
Lisa J. Lefler
Gewicht:
272 g
Format:
226x150x15 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
"Southern Foodways and Culture" brings together papers from the 46th Southern Anthropological Society (SAS) meeting in Oxford, Mississippi. This volume represents the work of anthropologists who share interest in the importance of food and in the use of plants and animals.
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