DIY Kombucha: Sparkling Homebrews Made Easy

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31,26 €*

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ISBN-13:
9780865718876
Veröffentl:
2018
Erscheinungsdatum:
06.11.2018
Seiten:
144
Autor:
Andrea Potter
Gewicht:
310 g
Format:
228x189x12 mm
Serie:
5, Homegrown City Life
Sprache:
Englisch
Beschreibung:

Create refreshing, healthier drinks, from kombucha to herbal sodas and more,in your own kitchen.
1 An Introduction to Homebrewed Sparkling Beverages The Revival of Kombucha and Homemade Fermented Sodas      ScienceWater, Sugar, Culture      Water      Sugar       Culture Equipment       Cleaning the Equipment That Wobbly Line between Alcoholic and Nonalcoholic Carbonation      Too Much Fizz: How to Avoid Overcarbonation       Protect Yourself and Save the Mess       Too Little or No Fizz: Troubleshooting Lack of Bubbles

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