Indian Food and Cooking

Explore the Very Best of Indian Regional Cuisine with 150 Recipes from Around the Country, Shown Step by Step in More Than 850 Pictures
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ISBN-13:
9780857237125
Veröffentl:
2013
Erscheinungsdatum:
07.12.2013
Seiten:
256
Autor:
Mridula Baljekar
Gewicht:
1266 g
Format:
297x232x22 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:

150 mouthwatering recipes that draw on the very best of Indian food around the country, from the tandoori dishes of Punjab to the stately cuisine of central India, and the coconut-scented fish-based curries of the Arabian coast, from an award-winning and best-selling author.

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