From Modern Production to Imagined Primitive: The Social World of Coffee from Papua New Guinea
44,49 €*
Alle Preise inkl. MwSt.|Versandkostenfrei
ISBN-13:
9780822351504
Veröffentl:
2012
Erscheinungsdatum:
01.02.2012
Seiten:
336
Autor:
Paige West
Gewicht:
491 g
Format:
243x159x20 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
An ethnography of the production of coffee from producer to consumer with emphasis on the effect of global commodity chains.
List of Tables ixAcknowledgments xi1. The World of Coffee from Papua New Guinea 12. Neoliberal Coffee 333. Historic Coffee 694. Village Coffee 1015. Relational Coffee 1316. National Coffee 1577. International Coffee 2018. Conclusion 237Notes 257Bibliography 279Index 303
Kunden Rezensionen
Mehr zum Thema
Folgen Sie uns auf:
