Alimentary Tracts
Appetites, Aversions, and the Postcolonial
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ISBN-13:
9780822347880
Veröffentl:
2010
Erscheinungsdatum:
08.11.2010
Seiten:
288
Autor:
Parama Roy
Gewicht:
540 g
Format:
236x147x23 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
Interpreting South Asian and diasporic texts, Parama Roy argues that who eats and with whom, who starves, and what is rejected as food are questions fundamental to empire, decolonization, and globalization.
AcknoledgmentsIntroduction1. Disgust: Food, Filth, and Anglo-Indian Flesh in 18572. Abstinence: Manifestos on Meat and Masculinity3. Dearth: Figures of FamineAppetite: Spices ReduxRemains: A CodaNotesSelected BibliographyIndex
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