The James Beard Foundation's Best of the Best: A 25th Anniversary Celebration of America's Outstanding Chefs

 Buch
Besorgungstitel | Lieferzeit:3-5 Tage I
ISBN-13:
9780811874663
Einband:
Buch
Erscheinungsdatum:
01.03.2012
Seiten:
240
Autor:
Kit Wohl
Gewicht:
1783 g
Format:
249x307x25 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:

An inspiration for a generation of chefs, Beard set the standard through his cooking, teaching, consulting, writing, and media appearances. This lush volume compiles the recipients of the prestigious Outstanding Chef Award, featuring a profile of each winner, along with sumptuous recipes and stunning photography. 240 pp. 6,000 print.

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