Devils on Horseback
The Cookbook; A Global Etymology of Oddly Names Dishes
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ISBN-13:
9780645294101
Veröffentl:
2022
Erscheinungsdatum:
01.09.2022
Seiten:
100
Autor:
Long Prawn
Gewicht:
176 g
Format:
196x139x9 mm
Sprache:
Englisch
Beschreibung:
From Pigs in a Blanket to Nun's Farts Devils on Horseback, The Cookbook pans its way across the world looking at how these dishesearned their names. Equal measures historical, visionary and surreal, the book depicts each recipe as their literal namesake, alongside the back-story and early recipes.
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